Küchenchef Roger Winkelmann und sein Team

Küchenchef Roger Winkelmann und sein Team


Unsere Küche

Speisesaal Die Guggerbachküche stellt folgende Angebote zur Verfügung:

  • Frühstück 07:30 bis 09:30 Uhr
  • Mittagessen
  • Menü mit Fleisch
  • Fleischloses Menü
  • Salatbuffet
  • Zwischenmahlzeiten
  • Nachtessen
  • Abendmenü
  • à la carte
  • Besondere Anlässe (Geburtstage, Bankette usw.)

Bei der Zusammenstellung der Menüpläne werden folgende Faktoren berücksichtigt:

  • Saisonalität
  • Wünsche, Ansprüche der Bewohner
  • Ärztliche Verordnungen der Bewohner